слід кричати гірко, щоб не наврочити молодих і тим самим забезпечити їм солодке життя; весілля проводилися на височині чи гірці, звідки й пішов термін «гірко»; наречені підносили гостям гірку настоянку, звідки і пішла дана традиція.11 сент. 2023 р.
За російською традицією, як тільки гості починають кричати «Гірко!», молоді повинні цілуватися. Гості тим часом ведуть рахунок тривалості поцілунку, і за результатами роблять висновок, скільки років подружжя проживе в коханні або наскільки любить одне одного..
Наречена прощалася з будинком, переживала гіркоту розставання з родиною та чекала на нове невідоме життя. У свою чергу, наречений теж прощався із холостяцькою свободою. Тому гості на весіллі співпереживали молодим і закликали наречених пом'якшити цю взаємну гіркоту солодким. поцілунком.
Можна приготувати особливі подарунки з приколом для крикунів. І весело вручати кожному, хто кричатиме. Таким подарунком, наприклад, може бути банка згущеного молока, меду або варення. А, можливо, повітряна кулька із запискою всередині.