Розрахунок ваги торта за кількістю гостей Щоб порахувати вагу торта за кількістю людей, рекомендується виходити з розрахунку 150 грам на дорослу людину та 75 грам на дитину. Якщо не виходить гарне кругле число, то варто округлити його у велику сторону.28 лют. 2023 р.
Вага торта насамперед розраховується виходячи з кількості гостей на Вашому заході. Стандартна цифра – це 200 грам на одну особу.
Існує загальноприйнятий мінімум – 150 р. солодкого частування на 1 гостя. Це усереднене значення, адже хтось з'їсть більше, а хтось і зовсім не торкнеться головної страви кондитерського столу. У середньому розраховувати вагу торта можна таким чином: на 1 дорослого гостя 150-200 г.
Розрахунок торта на весілля по ярусах
| Кількість осіб | Вага торта без оформлення | Кількість ярусів |
|---|---|---|
| 20 осіб | 5 | 1 |
| 25 осіб | 6 | 1 |
| 30 осіб | 6,5…7 | 2 |
| 35 осіб | 8,5…9 | 2…3 |