слід кричати гірко, щоб не наврочити молодих і тим самим забезпечити їм солодке життя; весілля проводилися на височині чи гірці, звідки й пішов термін «гірко»; наречені підносили гостям гірку настоянку, звідки і пішла дана традиція.11 сент. 2023 р.

— вигуки гуляючих під час російського, білоруського, українського та польського весільного застілля. Гості прикидаються, ніби вино чи частування стало «гірким», допоки молодята не поцілуються. За російською традицією, щойно гості починають кричати «Гірко!», молоді мають цілуватися.

«Гірко, примовляють за весільним столом, про вино, підсолодити треба, і молоді мають поцілуватися», — писав у ХІХ столітті збирач російського фольклору Володимир Даль. Деякі дослідники пов'язують цей звичай зі словом «гірка» та катанням «новожонів» з крижаної гори на Масляну.

Можна приготувати особливі подарунки з приколом для крикунів. І весело вручати кожному, хто кричатиме. Таким подарунком, наприклад, може бути банка згущеного молока, меду або варення. А, можливо, повітряна кулька із запискою всередині.