Що п'ють на бенкетах?

Найчастіше на традиційний стіл подають: Шампанське, вина. Як правило, жінки вважають за краще пити сухі, напівсухі, напівсолодкі вина. Дороге десертне вино, лікери подають до торта, тістечком. Охолоджені вина подають у відкоркованих пляшках.29 березня. 2023 р.

Горілка та вино – Найбільш традиційні напої на весіллі. Якщо уподобання гостей погано відомі, краще зробити вибір на користь звичного для більшості алкоголю. Вибираючи вино, слід враховувати характер меню. До м'яса підійде червоне, а до риби, морепродуктів та птиці – біле вино.

Як правило, весілля та зустріч з молодятами починається з шампанського чи іншого ігристого вина. Воно стане ідеальним супутником і для того, щоб відзначити радісну подію в РАГСі. Для основної частини урочистостей — на аперитив — теж варто придбати шампанське чи ігристе.

В середньому на одного гостя необхідно передбачити 200-250 мл напою. Основна частина банкету – асортимент напоїв зростає, схема розрахунку ускладнюється. На фінальній стадії гостям пропонують келих вина або стос горілки.