Як відомо, фуршет – це прийом гостей, не розрахований на тривалий час. Частування подаються порційно і включають холодні закуски і напої. Всі вони виставляються на загальних столах, а гості мають можливість підійти і вибрати сподобалися на тарілку.27 серп. 2023 р.

Весільні закуски зазвичай холодні. У меню включають різноманітні канапе, міні-рулети, бутерброди, крекери з паштетом, ікорні хлібці, м'ясні, овочеві та сирні тарілки, жульєн, мариновані корнішони, консервовані гриби, соуси, фрукти. Солодощі теж присутні -зефір, мармелад, еклери, міні-капкейки, тістечка.

Весільний фуршет – це необмежений за часом банкетний захід, який передбачає винесення холодних, гарячих закусок, десерту та напоїв. Подібний формат урочистостей є легким і невимушеним, а тому не зобов'язує гостей дотримуватися чіткого плану дій.

на банкеті гості сидять за красиво сервірованим столом, насолоджуючись їжею та спілкуванням. На фуршетному заході стільці відсутні. Гості їдять стоячи, вони наповнюють свої тарілки самостійно, вибираючи страви, що сподобалися, із загального столу.