Ситні страви: бір'яни (рис), дал (суп або рагу з бобів), дхокла (страва з нуту), каррі (безліч різних страв з приправою каррі), кічарі (страва з рису та бобів мунг), курка тика масала, курчата тандурі . Десерти: бурфі, гулабджамун, джалебі, ладду, рабрі. Напої: ласі, фалуда, чай масалу.

• Каррі
• Індійські коржики
• Панір баттер масалу
• Пані пурі
• Курка тандурі
• Самоса
• Роган Джош
• Баттер Чікен

Загалом індійська кухня славиться різноманітністю смакових уподобань, і її можна описати як кисло-солодко-пряно-гостру. Основні продукти в ній – це вироби з борошна, рис, риба, овочі, коржики і, звичайно, молочні продукти (пам'ятаєте про головну священну тварину Індії?).

ХорошоТАМ підготували список із 10 традиційних індійських страв, які вам потрібно спробувати.

• Роган Джош (Rogan Josh) …
• Тунде Кебаб (Tunde ke Kabab).
• Докла (Dhokla) …
• Масала Доса (Masala Dosa) …
• Маккі кі Роті та Сарсон ка Сага (Makki ki Roti та Sarson ka Saag) …
• Копчена свинина (Smoked Pork)