Приклад меню страв весілля
- Асорті (м'ясне, овочеве, сирне)
- Трубочки з шинки з огірком
- Фаршировані баклажани
- Млинці з ікрою
- Бутерброди (з рулядою, с/к ковбасою)
- Салат з філе курчати та "Грецька"
Приклад меню для домашнього весілля:
- Гарячі страви: шашлик курячий; стейки горбуші;
- Салати: салат «Курочка ряба»; салат грецький";
- Закуски: сальтисон; закуска з кабачків із сиром та часником; рулетики із шинки; брускетта з паштетом печінки.
Скільки їжі потрібно замовляти на весілля?
- Закуски та салати. Найчастіше на весілля замовляють приблизно 3-4 види салатів: з м'ясом, рибою, морепродуктами та птицею. …
- Гаряче. У середньому на людину розраховується по 250-300 р.
- Безалкогольні напої. Розрахунок залежатиме в основному від пори року. …
- Алкогольні напої. …
- Торт.