Ми радимо брати близько 120-150 г на особу. У результаті виходить, що: 3 кг торта – на 20 гостей21 лют. 2023 р.

Пропорцію вирахувати досить просто: на одного гостя – 200 г торта. Таким чином, отримуємо, що на 10 осіб гостей вам потрібен буде торт вагою 2-2,5 кг, на 20 осіб. 4-5 кг і так далі. Чим більше гостей, тим важчим буде торт.

Щоб порахувати вагу торта за кількістю людей, рекомендується виходити з розрахунку 150 грам на дорослу людину та 75 грам на дитину.

Знаючи норми, легко розрахувати святкове меню. Наприклад, на 20 осіб закуповують близько 27–30 кг продуктів. За таких обсягів їжі жодна людина не піде голодною. Якщо кухар постарався, на столах залишиться лише незначна кількість холодних закусок та фруктів.