Як зробити Топпер з цукрової картинки та шоколаду?

Цукрову картинку можна покласти на мастику, застиглий айсинг, шоколад або щільний крем нежирний (який не відокремлює вологу!). Обробки гелем цукровий папір не потребує.

Вафельний папір клеїться і на пряник і шоколад за допомогою декор гелю. Триматиметься. Але якщо просто нанести шоколад на вафлю, вафля відійде від шоколаду. Тому краще спочатку зробити шоколадний медальйон, змастити його декор гелем та приклеїти вафлю.

Зберігати торт із цукровою або вафельною картинкою в холодильнику можна, проте необхідно пам'ятати кілька важливих аспектів. зберігайте торт з вафельним, цукровим зображенням у картонній коробці.