Початківцям винолюбам варто спочатку звертати увагу на односортові вина, в ідеалі, з міжнародних сортів винограду та відомих країн – наприклад, Шардоне, Совіньйон Блан, Каберне Совіньйон і т. д. Залежно від сорту винограду і кольору вина, в ароматі переважатимуть різні тони.23 лип. 2023 р.

5 вин, які обов'язково потрібно спробувати перед смертю

• Перше та Друге Крю Бордо Рівнини, що розкинулися вздовж річки Гаронни в Бордо – батьківщина Каберне Совіньйона та Мерло. …
• Класичне Каберне з Долини Напа (Каліфорнія).
• Вінтажне шампанське.
• 40-річний портвейн.
• Шираз із Долини Баросса

Білі вина легші, вони не такі насичені, у них набагато менше танінів, а отже, терпкості та м'язистості. Червоні відрізняються потужністю, яскравістю, силою та концентрацією.

Найбільш вдале легке біле вино виходить із виноградних сортів: шардоне, піно гриджіо, совіньйон блан, гарганега та вердиккіо. Температура білих легких вин знаходиться в діапазоні від 7 до 14 градусів.