Яке вино вибрати на день народження?

Це може бути портвейн, марсала, мадера, херес. Проте гарне вино в подарунок теж підійде. Часто сильній підлозі подобаються тільні, насичені вина, віддавайте перевагу таким сортам як каберне совіньйон, шираз, мальбек.

До дичини краще підібрати гарне сухе червоне вино, а рожеві ігристі вина – Ідеальні під десерти. … Щоб максимально догодити всім гостям, на банкетному столі має бути стандартний винний набір:

  • червоне сухе;
  • червоне напівсолодке;
  • біле напівсолодке;
  • білий сухий.

Молоді свіжі білі вина з винограду сортів совіньйон блан, піно гриджіо, рислінг, шардоне (З не спекотних регіонів і не витримане в бочках) – відмінний вибір для весілля. Що стосується червоних вин, краще звернути увагу на класичні європейські сорти: каберне совіньйон, сир, мерло.

Для зимових свят та урочистостей ідеально підійдуть як подарунок червоні сухі вина — особливо такі авторитети, як вина Бордо та Бургундії. Неординарні винні подарунки – це італійські К'янті, Бароло та Барбареско, а також іспанські вина Ріохі.