Це може бути портвейн, марсала, мадера, херес. Проте гарне вино в подарунок теж підійде. Часто сильній підлозі подобаються тільні, насичені вина, віддавайте перевагу таким сортам як каберне совіньйон, шираз, мальбек.
До дичини краще підібрати гарне сухе червоне вино, а рожеві ігристі вина – Ідеальні під десерти. … Щоб максимально догодити всім гостям, на банкетному столі має бути стандартний винний набір:
- червоне сухе;
- червоне напівсолодке;
- біле напівсолодке;
- білий сухий.
Молоді свіжі білі вина з винограду сортів совіньйон блан, піно гриджіо, рислінг, шардоне (З не спекотних регіонів і не витримане в бочках) – відмінний вибір для весілля. Що стосується червоних вин, краще звернути увагу на класичні європейські сорти: каберне совіньйон, сир, мерло.
Для зимових свят та урочистостей ідеально підійдуть як подарунок червоні сухі вина — особливо такі авторитети, як вина Бордо та Бургундії. Неординарні винні подарунки – це італійські К'янті, Бароло та Барбареско, а також іспанські вина Ріохі.