На фуршет прийнято подавати холодні вишукані закуски. На такому заході ви не побачите супів чи м'ясного рагу. Гостю має бути зручно взяти кілька невеликих порцій їжі, покласти у свою тарілку та невимушено обідати, підтримуючи розмову. Зазвичай це їжа на один-два укуси.

ТОП-10 страв для фуршету

• Канапе Канапе – легка закуска схожа на мініатюрний «бутербродик», що складається з різних інгредієнтів, який у більшості варіантів можна, можливо відправляти до рота повністю. …
• Тарталетки.
• Рулетики.
• Тістечка …
• Сендвічі, бейгли та бутерброди.
• Сир, фрукти та ягоди.
• Свіжі овочі …
• Десерти

Особливість фуршетного меню великий вибір закусок, холодних і гарячих, різноманітні канапе на шпажках, тарталетки, рулетики, різного роду нарізки, а також профітролі, пудинги, муси з фруктів та ін..