❗Розмарин і чебрець – добре зберігаються, розмарин активно використовується в декорі тортів на «зимові» тематики, імітуючи хвойне листя (голки). Зараз ці прянощі можна легко знайти в будь-якому супермаркеті.14 лист. 2023 р.

Розмарин і чебрець. Ці пряні трави добре зберігаються, довго не в'януть, а купити їх можна практично у будь-якому супермаркеті. Розмарин відмінно підходить для зимового та новорічного декору, імітуючи хвойні гілки.

Торти зазвичай прикрашають зеленню, яку можна вживати і яка підходить для прикраси тортів за формою листа і смаку. Наприклад: листочки м'яти, базиліка, евкаліпта, розмприну. Деяка зелень (м'ята, базилік) дуже швидко в'яне, тому прикрашати такими листочками торт краще безпосередньо перед подачею.

До них відносяться: троянда (бутони і пелюстки), орхідея, календула, настурція, волошка, кульбаба, ромашка, конюшина, фіалка, братки, хризантема, маргаритка, акація, фуксія, гладіолус, лаванда, бузок,.