Як рахувати вагу торта з декором чи без?

Торт розраховується виходячи з кількості запрошених гостей та того, якого розміру шматочок Ви хочете запропонувати. Зазвичай розраховують щонайменше 100 р однією персону. Не забувайте, що до загальної ваги торта входить і декор! Чим детальніше фігурки, тим вони більші, відповідно важчі, а сам торт більше за вагою.

Щоб порахувати вагу торта за кількістю людей, рекомендується виходити з розрахунку 150 грам на дорослу людину та 75 грам на дитину. Якщо не виходить гарне кругле число, то варто округлити його у бік.

Чому комусь треба просто і він заплатить стільки ж, скільки ви віддасте за «вау торт»? До того ж на оформлення кремом я витрачу 5-15 хвилин, а на інший декор може йти до кількох днів! Саме тому декор оплачується окремо.

кремові, вафельні та шоколадні квіти, пряники зі складною заливкою та малюванням, малюнок по крему. Може бути оплачена окремо спеціальна упаковка: велика кількість стрічок, листівки, різний декор: гілочки, кульки, шишки, квіти і т.п.