Яка вага має бути у весільного короваю?

Корова має вистачити для всіх гостей, тому оптимальний розрахунок – шматочки приблизно по 60 грамів весільного хліба на людину. Таким чином, для весілля з 50 гостями потрібно замовити коровай вагою 3 кг.

Прикраса короваю Декором для весільного короваю стають «вироби» з тіста. Це можуть бути різні пташки, колоски, листочки та інші прикраси. Кожен елемент має своє символічне значення сім'ї: красу, добробут, довіру, достаток. Сучасним популярним декоративним матеріалом стала мастика.

Якщо суворо дотримуватися традицій, то коровай має тримати мати нареченого на красиві рушники. За давніми звичаями, саме вона, як господарка будинку, з любов'ю та турботою приймає до себе в будинок невістку. Молода тепер житиме разом із батьками чоловіка в будинку однією великою родиною.

Коровай печеться в обсязі(ваги) залежно від того – на скільки людина він розрахований. Якщо взяти середню цифру, то приблизно 1 кг – вистачає на 30-35 гостей.